La Cucina del Mare

I piatti della cucina del mare ci raccontano di gusti, tradizioni, splendide atmosfere e territori unici. Una ricchezza che appartiene a un'Italia poco conosciuta, legata a un passato che si perde nel tempo, in cui la vita quotidiana si intreccia intimamente con la vita del mare. È quanto ritroviamo nelle pagine di questo libro nel quale Tessa Gelisio ci porta a esplorare le più belle località delle nostre coste

Dettagli del libro

• Titolo: La cucina del mare
• Autore: Gelisio Tessa
• Editore: Rizzoli
• Collana: Cucina
• Data di Pubblicazione: 2010
• ISBN: 8817041149
• ISBN-13: 9788817041140
• Pagine: 255
• Reparto: Cucina ed economia domestica

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